Saf Kafkas Ana Arı, saf yani damızlık kafkas ana arı üretimi yapabilmek için devlet tarafından koruma altına yerlerde yapabilirsiniz. Ülkemizde bu şekilde üretimi yapılan iki yer vardır. Birincisi Artvin Macehal, ikinci yerde Ardahan ilinin Posof ilçesidir.
Bizlerde Ardahan ilinin Posof ilçesinden bu şekilde saf kafkas ana arı üretimi yapmaktayız. Şunuda unutmayınız ki, her zaman saf ana arı çok verimli olacak diye bir şey yoktur. Bazı bölgelerimizde melez f1 ana arılar saf damızlık ana arıdan daha fazla verim göstermektedir. Saf damızlık ana arı alan kişiler genel olarak ana arı üretimi yapan veya kendi ana arısını üretmek isteyenler için gereklidir.
Biçim, büyüklük ve kıl örtüsü bakımından karniyol arısına benzer.